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科普304不锈钢为什么被称之为“食品级不锈钢”

来源:河北成华机械制造有限企业  浏览次数:163次  发布时间:2021-06-28

经常关注成华制造的朋友应该都知道,食品加工厂使用的手拉葫芦为不锈钢手拉葫芦,并且不锈钢材质的选择是304不锈钢,因为304不锈钢为食品级不锈钢,但是这个食品级不锈钢的由来可能很多人并不是很理解,成华制造今天就为大家科普一下304不锈钢为何是食品级不锈钢。

首先大家要清楚一点,食品加工厂内含有大量的弱酸弱碱性物质,此类物质会对金属产生腐蚀性,而不锈钢材质具备抗腐蚀性,但是与酸碱的化学反应依然会分解除各种价位的“铬”,有毒。而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

不锈钢内部掺入了铬,镍元素,此元素是防锈的关键,如果镍、铬含量越高,防腐蚀功能就越强,但随之带来的镍、铬析出量也会加大,意味着安全风险的加大,当不锈钢手拉葫芦在使用中迁移的重金属超过限量时,有可能危害人体健康。因此,食品级不锈钢需要在防腐蚀和安全之间寻找平衡。而这个平衡点的选择便是304不锈钢。

304不锈钢手拉葫芦既保证了镍铬分解量不会对人体造成伤害,同时又保证了不锈钢手拉葫芦该有的防腐蚀性,这就是304不锈钢被称为食品级不锈钢的主要原因。

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